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吴建荣的“甜蜜事业”
信息来源:余姚日报  发布时间: 2018-01-16 10:12:08   查阅次数:
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    近日,宁波金腾蜂业有限公司董事长兼总经理吴建荣再次踏上赴贵州望谟的征程,肩负着代表余姚市帮扶望谟县精准脱贫的重任,金腾蜂业已在望谟县建立养蜂基地和合作社。吴建荣希望通过发展养蜂业,帮助当地村民早日脱贫致富,因此,他一次次到贵州指导养蜂技术。用他自己的话来说,这是一份责任。
  吴建荣从事养蜂业已有20多年,丰富的养蜂经验,使他对蜜蜂饲养管理技术与文化、蜂产品医疗保健与功效都有深刻的认识,对于蜂产品的质量安全,更是有着清楚的定位。
  上世纪90年代,在慈溪经营一家企业的吴建荣,萌生了从事养蜂业的想法。说干就干,他把企业委托给朋友经营,自己开始了南来北往的养蜂生涯。养蜂,虽说是“甜蜜的事业”,但其中的辛苦又有几人知?为了生产出最纯正的蜂蜜,吴建荣几乎跑遍了祖国的山山水水。2003年,他创办了蜂产品精深加工企业——金腾蜂业,10多年间规模达到了宁波市最大、全国第三。
  欧盟是我国蜂蜜出口的重要市场,消费总量和人均消费量居世界首位,但同时,欧盟也有着世界上最严格的蜂蜜质量安全标准。2011年9月,一直与金腾蜂业有着蜂箱交易的波兰客户CORPO公司提出了想进口一批蜂蜜产品的要求,希望金腾蜂业尽快获得产品出口欧盟的资格。
  为了使金腾蜂业的蜂蜜顺利出口欧盟,余姚市出入境检验检疫局对其实施了“一对一”菜单式帮扶,按照欧盟EC指令相关要求指导企业加强生产管理、健全可追溯管理体系、强化风险监测,并对企业存在的批次、标识等可追溯管理制度不完善、HACCP体系关键控制点设置不合理等问题进行逐项整改。
  “硬件”提上去了,最关键的产品质量不能“掉链子”。为此,吴建荣引进了国际先进的自动生产线,并投入120万元建立了企业自己的实验室,配备了液相色谱仪、酶标仪、阿贝折射仪等设备,对蜂蜜进行微生物、理化、物理感官、抗生素等30余个项目的检测。“吃到嘴里的东西不比别的,一定要100%合格,99%都不行!”吴建荣这样告诉记者。
  经过检测合格的蜂蜜原料通过密封管道进入生产线,经过加温融化后,在过滤缸中过滤去杂,再进入浓缩缸中真空浓缩、提纯,在密封管道冷却,最后,香醇的蜂蜜从包装管道口流出,经检验和包装后走出国门。2012年初,金腾蜂业140桶、40.6吨蜂蜜走下生产线,装满两个集装箱后顺利出口波兰。
  虽然与很多机电企业动辄上千人的规模相比,100人不到的金腾蜂业算不上大企业,但在宁波蜂蜜出口行业中,金腾蜂业的出口量占据半壁江山,其生产的“景蜂园”蜂蜜、蜂王浆、蜂胶深受消费者喜爱,远销韩国、日本、美国、东南亚、中东、北非等国家和地区。
  有质量,才敢走出去;走出去,才能创品牌。早在2007年,金腾蜂业就建立了ISO22000体系,先后获得QS证书、ISO22000证书和GMP证书,该公司还是中国养蜂学会理事单位。每一届的世界养蜂大会、亚洲养蜂大会、广交会……金腾蜂业从不缺席,有了稳定的产品质量作后盾,他们敢于走出去宣传、推销自己的产品。
  从2003年建厂初期的20名员工、800万元年出口额,到现在年产蜂蜜2000多吨、年销售额达6000万元,金腾蜂业已经成长为一家综合型的蜂产品企业。然而,富有社会责任感的吴建荣并不满足于创业成功,去年,他积极响应市政府的号召,挑起了帮扶贵州望谟县农民脱贫致富的重担,投入200多万元在望谟创办了养蜂扶贫基地,又出资培训当地农民。他坚信,他的“甜蜜事业”一定能在贵州生根开花结果。 


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